おやこクッキング
2016/02/22
おやこクッキング 2016.2.22(月)
今回のクッキングは、乳幼児対象で行いました。
老人ホームで活躍する管理栄養士さんに来ていただき、
おやつの大切さなどのおはなしのあとは、一緒にクッキングです。
今回作ったのは、「野菜たっぷりの蒸しパン」です。
乳幼児にもできて、おうちでもできることを考えて作っていきました。
にんじんは、ゆでて拍子木切りにしてあるものを
ナイフで細かく切ります。
おままごとで慣れているのかな?
みんな上手に小さく切ることができました。
「手は丸めるんだよ」とお母さんが教えているのも印象的でした。
ホットケーキミックスを使って蒸しパン生地をまぜまぜ~
そして、にんじん・かぼちゃ・ほうれんそうを
それぞれ分けて入れてまぜまぜ~
トッピングにレーズンやナッツ類をぱらぱら~って乗せて。
蒸し器で蒸したら完成!!
みんな大好きだったのは、かぼちゃにレーズンのトッピングでした!
でもね、ほうれんそうをいつもは食べないのに、
お母さんの目の前で食べた子がいて感動でした。
またやっていきたいと思う一場面でした。
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